Jumat, 19 Mei 2017

Manfaat Singkong Untuk Kesehatan

Manfaat Singkong
=================>>

Singkong adalah sumber makanan pokok yang termasuk dalam keluarga umbi-umbian. Dia bisa tumbuh hingga mencapai ketinggian 2,4 meter dan tumbuh hampir sepanjang tahun. Dapat juga tumbuh di daerah yang hangat dan lembab. Dia akan tumbuh dengan baik di daerah yang banyak sinar mataharinya, tanah yang subur, serta tanah liat yang berpasir.

Singkong merupakan tanaman asli Brazil dan Paraguay, merupakan makanan pokok yang ada di Indonesia dan Thailand, serta beberapa bagian di Afrika. Akarnya berfungsi sebagai sumber yang pati yang sangat baik. Singkong menyediakan energi yang dibutuhkan sebagai bahan bakar, sebagai gaya hidup aktif.
ads

Menambahkan singkong dalam makanan sehari-hari, dapa menawarkan manfaat kesehatan karena kandungan vitamin, mineral dan serat. tetapi singkong hanya di konsumsi setelah dimasak untuk menghindari paparan racun Dan masih banayak lagi khasiat serta manfaat yang sangat bagus untuk kesehatan dan tidak cuma untuk kesehatan saja akan tetapi sigkong juga memiliki khasiat serta manfaat yang sama dengan manfaatnya Titan Gel yaitu mampu menjaga serta meningkatkan stamina organ vitalitas secara alami tanpa adanya efek samping yang tidak bagus untuk kesehatan tubuh

Singkong atau ketela pohon atau ubi kayu merupakan makanan pokok sumber karbohidrat yang dapat menjadi pengganti beras. Singkong dapat tumbuh hampir sepanjang tahun dan dapat tumbuh hingga ketinggian sekitar 2,4 m di bawah budidaya dan 3 – 5 m jika mereka tumbuh liar. Ada lebih dari lima ribu varietas singkong tapi hanya ada dua jenis umum, yaitu singkong pahit dan singkong manis. Berikut artikel mengenai manfaat singkong untuk kesehatan.

Singkong merupakan tanaman yang tumbuh di daerah yang hangat dan lembab dengan berbagai suhu negara tropis yang terletak antara 15 derajat lintang Utara dan 15 derajat lintang Selatan. Dataran rendah tropis di bawah ketinggian 150 m di mana suhu rata-rata 25 ° C dan 29 ° C sangat cocok untuk budidaya singkong. Beberapa varietas juga dapat tumbuh pada ketinggian sampai dengan 1 500 m.

Singkong akan tumbuh dengan baik di daerah yang banyak terkena cahaya, tanah liat berpasir atau pasir liat yang lembab, subur dan mendalam. Tetapi dalam prakteknya, singkong tetap dapat tumbuh pada berbagai jenis tanah, asalkan tekstur tanah cukup gembur untuk memungkinkan pengembangan umbi.

singkong bisa tumbuh asalkan tanahnya memiliki tekstur yang gembur untuk memudahkan umbi tumbuh. Ada banyak jenis singkong yang bisa dibudidayakan tetapi hanya dua jenis saja yang umum, diantaranya pahit dan manis. Menurut asalnya, singkong berasal dari Amerika selatan yang dibawa pelaut melalui perdagangan dengan orang Afrika yang bermukim di pantai. Karena manfaat singkong yang baik bagi tubuh, maka orang-orang banyak yang membudidayakan dan akhirnya menyebar luas

manfaat singkong untuk kesehatan:
=================================>>

1. Sumber Energi Bagi Tubuh

Dalam 100 gram porsi, singkong mengandung 38 gram karbohidrat dan 160 kkal kalori . Hal ini membuat singkong sebagai sumber energi yang sangat baik bagi tubuh yang mengalami aktivitas fisik berat. Karbohidrat pada singkong akan dipecah menjadi glukosa yang bertindak sebagai sumber energi bagi sel tubuh.

Kemudian, glukosa akan disimpan dan mengkonversi menjadi glikogen dalam otot sebagai reservasi energi. Sementara daun singkong juga mengandung karbohidrat dengan jumlah yang sama dengan karbohidrat pada kacang dan kacang kedelai.

2. Menurunkan Kolesterol Darah

Sebuah studi di Filipina (salah satu negara di mana singkong merupakan salah satu tanaman penting) melakukan penelitian terhadap singkong dalam kaitannya untuk menurunkan kadar kolesterol pada manusia. Hasil penelitian menunjukkan bahwa singkong memiliki efek yang signifikan dalam menurunkan kadar kolesterol total.

Kemudian singkong juga menurunkan kolesterol LDL yang dianggap sebagai kolesterol jahat dan selain itu singkong juga dapat membantu menurunkan kadar trigliserida karena kandungan seratnya yang tinggi. Singkong juga dikenal sebagai sumber saponin. Saponin akan mencegah asam empedu dan kolesterolagar tidak diserap oleh usus kecil

3. Mencegah Anemia

Zat besi yang dikandung bisa membantu tubuh dalam pembentukan protein penting, diantaranya hemoglobin dan myoglobin. Bagi Anda yang menderita anemia, Anda bisa mengonsumsi buah dan daunnya untuk menstabilkan tekanan darah.

4. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Singkong mengandung serat yang dapat mengurangi kolesterol penyebab penyakit jantung dan menjaga kesehatan sirkulasi darah.

5. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi

Singkong mengandung kalsium yang diperlukan untuk menjaga tulang dan gigi yang kuat. Vitamin-K yang ada pada daun singkong juga memiliki peran potensial dalam membangun susunan tulang dan mencegah hilangnya kalsium.

6. Bebas Gluten bagi Penderita Penyakit Celiac

Gluten biasanya terdapat pada gandum dan bisa menimbulkan alergi bagi beberapa orang. Akan tetapi singkong aman dan bebas dari gluten. Orang yang menderita penyakit celiac bisa mengonsumsi pati dari tepung umbi ini yang bebas gluten.

7. Meningkatkan Sistem Imun

Serat yang ada pada singkong dan daunnya bisa mendorong tumbuhnya prebiotik atau bakteri baik di dalam usus. Karena bakteri baik bisa meningkatkan kekebalan dengan cara membatasi jumlah mikroorganisme pathogen dalam tubuh.

8. Membantu mengurangi Stres dan Kecemasan

Mineral dan vitamin dalam umbi dan daunnya dikenal bisa membantu tubuh mengurangi kecemasan dan stres. Kandungan magnesium yang terkandung didalamnya juga diketahui bisa meredakan stres dan menenangkan sistem saraf

9. Mencegah Sembelit & Menurunkan Berat Badan

Singkong mengandung serat makanan yang dapat membantu mencegah sembelit. Serat juga membantu individu untuk menurunkan berat badan dengan mempertahankan rasa kenyang.

10. Bebas Gluten dan Nutrisi Untuk Pasien Penyakit Celiac

Singkong bebas dari gluten (protein yang biasanya ditemukan dalam gandum, barley, gandum dan gandum hitam dan dapat menyebabkan alergi untuk beberapa orang). Orang dengan penyakit celiac (kelainan atau kerusakan usus kecil yang tidak bisa mentolerir gluten) dapat mengkonsumsi pati atau tepung dari singkong karena bebas dari gluten. Jadi mereka masih bisa menikmati beberapa kue yang terbuat dari singkong dan hidangan gurih lainnya.

11. Menjaga Kelancaran Metabolisme

Singkong merupakan sumber folat, piridoksin, thiamin, riboflavin, dan asam pantotenat yang penting untuk memproduksi hormon metabolisme dan menjaga kelancaran metabolisme di dalam tubuh.

12. Menjaga Kesehatan Tulang Dan Gigi

Manfaat singkong sangat banyak, bahkan mampu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Hal ini karena kandungan kalsium yang terkandung didalamnya diperlukan untuk menjaga gigi dan tulang yang kuat. Selain itu, vitamin K yang terdapat pada daunnya juga bisa membantu dalam membangun susunan tulang dan mencegah berkurangnya kalsium.

KANDUNGAN SINGKONG
==================>>


    Singkong mengandung hampir dua kali lipat kalori daripada manfaat kentang, mungkin salah satu yang tertinggi untuk setiap umbi yang kaya pati. 100 gram singkong menyediakan 160 kalori. Kalori terutama berasal dari sukrosa, membentuk sebagian besar dalam umbi ini terhitung lebih dari 69% dari total gula. Gula kompleks amilosa lain adalah sumber karbohidrat utama (16-17%).
    Singkong sangat rendah lemak dibandingkan dengan sereal atau kacang-kacangan. Meskipun demikian, ia memiliki lebih banyak protein daripada sumber makanan tropis lainnya seperti pada manfaat ubi, kentang dan pisang.
    Seperti dalam akar dan umbi-umbian lainnya, singkong juga bebas dari gluten. Makanan yang bebas pati, banyak digunakan dalam persiapan makanan khusus untuk pasien penyakit celiac.
    Selain singkong, daun muda yang lembut merupakan sumber protein dan vitamin K. Vitamin K-memiliki peran potensial dalam membangun massa tulang dengan mempromosikan aktivitas osteotrophic dalam tulang. Hal ini juga telah membentuk peran dalam pengobatan pasien penyakit Alzheimer dengan membatasi kerusakan saraf di otak.
    Singkong merupakan sumber moderat dari beberapa kelompok vitamin B-kompleks yang berharga. Seperti folat, thiamin, piridoksin (vitamin B-6), riboflavin, dan asam pantotenat.
    Singkong adalah salah satu sumber utama dari beberapa mineral penting seperti seng, magnesium, tembaga, besi, dan mangan. Selain itu, singkong juga memiliki jumlah kalium yang cukup (271 mg per 100g atau 6% dari RDA). Kalium merupakan komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengatur denyut jantung dan tekanan darah.

Manfaat dan Khasiat Singkong Untuk Kesehatan Lainnya:

    Mengurangi risiko penyakit jantung.
    Mencegah sembelit dan membantu menurunkan berat badan.
    Menjaga kelancaran metabolisme.
    Menurunkan tingkat gula darah.
    Mencegah Alzheimer.
    Mengatasi penyakit rematik.

Melalui artikel ini, dapat diketahui bahwa singkong atau ketela pohon memiliki banyak manfaat, terkhususnya manfaat singkong untuk kesehatan. Baca artikel sebelumnya, yaitu Manfaat Ubi Jalar serta kunjungi selalu situs khasiatsehat untuk membaca berbagai artikel informatif lainnya

Resiko Kesehatan Pada Singkong
Singkong mengandung akar alami yang beracun cyanogenic, senyawa glikosida linamarin dan metil linamarin. Oleh karena itu, konsumsi singkong mentah dapat mengalami keracunan sianida dengan gejala muntah, mual, pusing, sakit perut, sakit kepala, dan kematian.
Secara umum, kandungan sianida jauh lebih tinggi di bagian kulit luarnya. Mengupas singkong akan mengurangi kandungan sianida termasuk pengeringan dengan sinar matahari dan perendaman. Kemudian dilanjutkan dengan mendidihkan singkong dengan  air garam cuka. Penguapan senyawa ini akan membuat singkong aman untuk dikonsumsi manusia.


    Singkong mengandung racun yang disebut linamarin. Ketika singkong dimakan dalam keadaan mentah, sistem pencernaan manusia akan mengubah racun ini menjadi sianida, yang dapat mengakibatkan hal yang fatal bagi diri Anda. Pada beberapa kasus, sianida dapat menyebabkan kematian.
    Akar singkong membusuk dengan cepat, yang mengakibatkan hilangnya nilai gizi. Hal ini juga dapat menyebabkan infeksi jamur dan bakteri.
    Zat beracun pada singkong dapat mempengaruhi kelenjar pituitari dan
mempengaruhi fungsi hati dan ginjal.
Semoga beberapa info manfaat singkong diatas bisa menambah pengetahuan Anda. Bagi Anda yang tinggal dipedesaan pasti sangat mudah untuk mendapatkan buah dan daunnya. Anda tidak hanya bisa memanfaatkan umbinya saja, tetapi juga daunnya yang tidak kalah kandungan nutrisinya. Namun, perlu diketahui jika daunnya tidak aman untuk dikonsumsi terlalu banyak, terutama bagi penderita hipertensi. Selain itu, jika daun singkong dikonsumsi dengan santan bisa menyebabkan penyakit asam urat. Lebih aman jika daunnya dikonsumsi dengan cara direbus dan dijadikan lalapan. Jika Anda penderita anemia, cukup dengan mengonsumsi daunnya secara rutin dan seimbang. Karena apapun itu jika dikonsumsi secara berlebihan akan memberikan dampak yang tidak baik bagi kesehatan tubuh, meskipun bahan makanan yang mengandung banyak nutrisi.
Share:

Macam Mcam Produk

BANK PEMBAYARAN TRANSFER

JASA PENGIRIMAN PAKET

BARANG AMAN BERGARANSI